Stiegl-Gut WILDSHUT

Das Biergut – übrigens das erste seiner Art in Österreich - steht für nachhaltige Landwirtschaft, für Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genussmomente. Im „Kråmerladen“ dreht sich dann alles um „Bier & Brot“. Schließlich haben Bierbrauen und Brotbacken einiges gemeinsam. Auf den  den Teller kommt, was das Gut her gibt wie z.B. Lardo vom Mangalitza Schwein oder dry aged beef vom Pinzgau Rind. Dazu schmecken unsere Wildshuter Biere.

Wer auf der Suche nach Entschleunigung und Genuss ist, für den gibt es einen Ort gleich hinter der bayrischen Grenze, wo man genau das findet: das Stiegl-Gut Wildshut – Österreichs 1. Biergut.

 Ganz in der Nähe des Waginger Sees, dort wo Bayern auf Salzburg und Oberösterreich trifft, gibt es einen ganz besonderen Ort des Ausgleichs, des Wissens und des Glücks: das Stiegl-Gut Wildshut. Hier hat die Stieglbrauerei zu Salzburg einen wahren Kraftplatz zum Innehalten und Natur erleben geschaffen.

Das Biergut – übrigens das erste seiner Art in Österreich und vermutlich auch in Europa – steht für nachhaltige Landwirtschaft, für Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genussmomente.

Im „Kråmerladen“ dreht sich dann alles um „Bier & Brot“. Schließlich haben Bierbrauen und Brotbacken einiges gemeinsam. Die im hofeigenen Holzofen gebackenen Brote werden in den unterschiedlichsten Varianten – warm und kalt – belegt. Zudem kommt noch auf den Teller, was das Gut her gibt wie selbst gekäster Käse, Lardo vom Mangalitza Schwein oder dry aged beef vom Pinzgau Rind. Dazu schmecken die Wildshuter Biere.
Für die kleinen Besucher steht eine Arche zum Spielen bereit.
Mit Mai 2018 wurde außerdem ein Gästehaus mit 11 Zimmern fertig gestellt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Kreativbiere hergestellt aus eigens angebautem Urgetreide

• Wildshuter Männerschokolade
• Wildshuter Gmahde Wiesn
• Wildshuter Sortenspiel