MARTINERHOF

Martinerhof's Brauhotel***s
Jaufenstraße 15
39010 St. Martin in Passeier (Südtirol) – Italien

Telefon: +39 0473641226

info@martinerhof.it

www.martinerhof.it

Öffnungszeiten: 07 - 24 Uhr

Ruhetag(e): Kein Ruhetag

Im Martinerhof's Brauhotel in St. Martin in Passeier werden Geselligkeit, kulinarischer Genuss und bodenständig-ehrliche Gastfreundschaft großgeschrieben. Im Sommer wie im Winter warten aufregende Urlaubstage auf unsere unternehmungslustigen Gäste. Im Restaurant, der Pizzeria und im Braugarten- und keller erleben Sie hingegen genussvolle Stunden im Kreise von guten Freunden, an die Sie sich noch lange erinnern werden.

Die Martinerhof's Brauerei zum Anfassen

Martinerhof's Brauhotel ist Südtirols erstes Hotel mit hauseigener Erlebnisbrauerei. Wie aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser unser vollmundiges Martinsbräu wird, erfahren Sie nur hier!

Bei unseren Führungen durch die Martinerhof's Brauerei lernen Sie allerlei Wissenswertes rund um den Brauvorgang und mehr über das handwerkliche Geschick, das es braucht, um aus den erlesenen Rohstoffen das einzigartige Martinsbräu nach deutschem Reinheitsgebot zu brauen.

Wahre Bierliebhaber finden zusätzlich in der Biergeschichte eine äußerst interessante Lektüre und erhalten als Biertrinker-Tipps getarnte Ratschläge für einmaligen Biergenuss.

Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in die Südtiroler Bierkultur in unserer hauseigenen Martinerhof's Brauerei!

• Martiner Märzen Hell

  Ein unfiltriertes, goldfarbenes Bier mit angenehmer Malznote sowie dezentem Hopfenaroma. Der würzige, reine Geschmack sowie der starke, feinporige Schaum sind das Resultat traditioneller und handwerklicher Braukunst.

• Martiner Weißbier

  Unser von feiner Hefe durchzogenes Weißbier überzeugt durch einen reinen, kräftigen und fruchtigen Geschmack sowie durch ein angenehmes Bananen-Aroma, das durch unsere hochwertige Hefe erzeugt wird. Der lang anhaltende, feinporige Schaum rundet den Trinkgenuss bis zum letzten Tropfen ab.

• Martiner Spezialbiere
  • Saisonale Spezialbiere wie unser Starkbier „Martinator“ oder unser leichtes Bier Martiner „Sommer-Hell“
  • Die Produktpalette ist groß; die jeweiligen Bierspezialitäten sind jedoch nur erhältlich, solange der Vorrat reicht!
    Also lieber keine Zeit verlieren und gleich zugreifen!